“外烩”由来已久，从早期农村婚嫁办宴席请厨师到家现场烹饪，发展至今，所涉及的服务范围日趋广泛，包括：公司尾牙，聚餐、生日PARRT、庆典、发布会、周年庆、接待会、交易会、贸洽会、元宵晚会、订货会、新春酒会、行业学会、乔迁宴、满月宴等，所服务的项目也日益丰富，包括餐桌椅摆台、主题设计、氛围布置、节目演出、婚庆布置、现场服务、现场烹饪等.....